Flower power
Exploitation agricole individuelle créée en 2022, par Dominique, ancien technicien reconverti.
Nous cultivons sur 4000 m2 des espèces dont la récolte n’est pas mécanisable et récoltons leurs fleurs concentrées en produits actifs.
Notre terrain volcanique, sableux et acide convient parfaitement à l’Arnica des montagnes, même à 700 m d’altitude.
Le serpolet est chez lui et les médicinales classiques comme la grande Mauve et le Souci colorent nos champs chaque été.
| Produit | Nom botanique | Partie | Tarif 2026 |
|---|---|---|---|
| Mauve | Malva Sylvestris Mauritanica | Fleurs sèches | 170,00 € HT / kg |
| Arnica | Arnica Montana | Capitules secs | 300,00 € HT / kg |
| Verveine Citronnée | Aloysia citrodora | Feuilles entières sèches | 110,00 € HT / kg |
| Calendula | Calendula Officinalis | Capitules secs | 75,00 € HT/ kg |
| Calendula Frais | Calendula Officinalis | Capitules frais (livraison Auvergne) | 25,00 € HT / kg |
| Serpolet | Thymus Serpyllium | Sommités fleuries 10 cm | 15,00 € HT / kg |
| Menthe verte | Mentha Spicata | Feuilles entières | 60,00 € HT / kg |
Préservation de l’Arnica
L’Arnica Montana est une plante essentielle en phytothérapie. On estime la consommation annuelle européenne à 40 tonnes de fleurs sèches, mais la ressource naturelle diminue chaque année du fait du changement climatique et des pratiques agricoles sur les pâturages.
Passer à la production en culture de cette plante sauvage est devenu un impératif économique autant qu’écologique.
Le massif des Vosges a du interdire1 la cueillette récemment, et on estime à 3 tonnes2 la cueillette annuelle prélevée dans le massif central.
Le coût de production de l’arnica en culture est double par rapport à celui de la cueillette sauvage, mais les acheteurs n’augmentent pas leur prix. La demande alimente un pillage incontrôlé qui contribue à épuiser les zones de cueillette.
C’est donc pour que notre travail soit justement rémunéré que nous avons choisi de développer et de produire nous-mêmes nos produits à base d’Arnica Montana.
- Sécheresse: l’arnica en danger France Info 20 Juin 2020 ↩︎
- Estimation des externalités produites par la filière des PPAM sur des territoires donnés, site FranceAgrimer Juin 2020 ↩︎